韭菜鸡蛋馅饼

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用料  

韭菜鸡蛋馅饼的做法  

  1. 韭菜洗净控水

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋搅匀

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤2
  3. 炒鸡蛋

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤3
  4. 鸡蛋炒碎

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤4
  5. 温水和面

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤5
  6. 和成絮状

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤6
  7. 揉成面团

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤7
  8. 盖上湿布醒二十分钟

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤8
  9. 虾皮一碗

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤9
  10. 三种材料准备好

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤10
  11. 加适量香油

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤11
  12. 拌馅

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤12
  13. 加食盐

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤13
  14. 一勺鸡精

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤14

  15. 分成大小适中的小面团

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤15
  16. 擀皮

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤16
  17. 多多包馅

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤17
  18. 褶皱尽量捏小

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤18
  19. 按平

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤19
  20. 醒五分钟

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤20
  21. 加少许油放入电饼铛

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤21
  22. 出锅喽

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤22
  23. 喷喷香

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤23
  24. 韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤24

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该菜谱发布于 2014-08-07 01:02:46
10459 收藏


韭菜鸡蛋馅饼的答疑

  • 片寄凉夏  2019-06-15  
    7
    搅拌那张图笑死我了
  • Linda_wan_qlsm  2019-07-25  
    0
    我想问,冬天的温度低,你的面是怎么醒的,给个诀窍,谢谢

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