蟹肉棒炒西兰花

Name: 蟹肉棒炒西兰花
Ingredients: 1棵西兰花; 150g蟹肉棒; 适量生抽; 一小搓五香粉

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卢包囧包包幻想不停歇

蟹肉棒棒棒！西兰花是抗癌第一菜。把两个炒起来做一份很适合晚餐的菜吧！

用料

西兰花	1棵
蟹肉棒	150g
生抽	适量
五香粉	一小搓

蟹肉棒炒西兰花的做法

坐一锅水准备焯西兰花。烧水的同时将西兰花掰小朵洗净。
锅开后下西兰花，煮一分钟左右，注意不要煮太久，这道菜西兰花脆着口感更好。焯好的西兰花沥水捞出备用。
坐炒锅下油，烧热后加入焯好的西兰花，撒入一小撮五香粉提味，翻炒半分钟，加入蟹肉棒，再翻炒一分钟分钟左右，加入酱油翻炒半分钟。出锅！

小贴士

这道菜把生抽换成蚝油味道更佳，五香粉就不必要了。

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该菜谱发布于 2014-07-12 02:35:45

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