海米烧冬瓜

0
人做过这道菜

简介

海米?冬瓜?烧一起。美味减肥菜。

用料  

冬瓜 300g
海米 一把(十五个左右)
干辣椒 两到三个
八角 半个
老抽 适量
生抽 适量
一小撮
两瓣

海米烧冬瓜的做法  

  1. 海米洗净,在小碗中泡着。然后处理冬瓜,去瓤,削皮,切片。

  2. 锅中加适量油,加干辣椒和八角烹香。之后将泡水的海米沥干捞出加入锅中小火翻炒半分钟。

  3. 加入冬瓜翻炒半分钟左右,加老抽和拍好的蒜再翻炒一分钟。

  4. 倒入泡海米的水,小火关盖烧五分钟左右。

  5. 开盖看冬瓜成透明状就好了。加入生抽和盐出锅!

小贴士

最后还可以加香菜调味装饰哦!

海米烧冬瓜的留言

关于海米烧冬瓜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
2 收藏