黄油室温软化,加入细砂糖,用打蛋器打发(颜色变浅即可)
分批次加入鸡蛋液,混合均匀。
筛入低筋粉,揉一揉混合。
巧克力+炼乳,隔水融化。
把融化后的巧克力溶液与步骤3中的内容混合,揉成巧克力面团。
擀面杖擀啊擀,小模子印啊印。我擀的面片大概2cm左右,最后一共烤了4盘,85块的节奏╮(╯▽╰)╭
烤箱预热,烤盘铺油纸,170℃15-18分钟即可!
上传你做的蓝莓巧克力饼干