鱼香茄子丝瓜炒糖醋里脊

Name: 鱼香茄子丝瓜炒糖醋里脊
Ingredients: 打包的一小盒糖醋里脊; 一根茄子; 一根丝瓜; 大蒜; 泡椒; 醋; 糖; 油; 盐

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贺兰飘雪

这是一道大杂烩，其中的糖醋里脊是在饭店没吃完后来打包回来的。本来想做鱼香茄子的，但是想到和糖醋里脊味道差不多，就一起炒了。后来发现冰箱里面还有一根小丝瓜，于是切了一起炒进去，没想到最好吃的就是这个丝瓜了。下次试试鱼香丝瓜

用料

糖醋里脊	打包的一小盒
茄子	一根
丝瓜	一根
大蒜
泡椒
醋
糖
油
盐

鱼香茄子丝瓜炒糖醋里脊的做法

茄子和丝瓜去皮，切成条
锅内放油，放入大蒜和泡椒炒香，然后倒入茄子，炒一下，再放入丝瓜，然后加水，加盐、糖和醋，盖上锅盖闷一会
然后倒入糖醋里脊，炒均匀，就好了

小贴士

这是一道懒人菜

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该菜谱发布于 2014-06-29 13:02:37

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