香辣金枪鱼比萨

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用料  

马苏里拉芝士
面粉适量
酵母适量
番茄沙司
香辣金枪鱼罐头
洋葱半个
青红椒适量
黄油一小块
牛奶两大匙
鸡蛋 一个

香辣金枪鱼比萨的做法  

  1. 取适量面粉倒入盆中,打入鸡蛋,放入融化的黄油和两大匙牛奶活均匀,加入酵母放在温暖的地方等待面团自然发酵

  2. 面团发酵后取出,烤盘中涂上薄薄一层油,将面团平摊铺在烤盘中变成面饼

  3. 青红椒、洋葱切丝,马苏里拉芝士擦成丝备用

  4. 面饼上先涂上番茄沙司,再铺上马苏里拉芝士,再铺金枪鱼肉,洋葱丝、青红椒丝

  5. 放入烤箱小火烤20min后取出,再铺一层芝士,继续烤10min即可

小贴士

芝士和番茄酱的用量都是按照自己的口味来的哦
 

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该菜谱发布于 2011-08-09 19:48:55
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香辣金枪鱼比萨的答疑

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