燕麦蛋白能量棒

7.4 综合评分
55 人做过这道菜
15-18块,

用料  

复合燕麦 150-200g
牛奶,或脱脂牛奶 100ml
大杏仁 10粒
香蕉 一根,大约200g带皮
黑巧克力豆 50g
巧克力味蛋白粉 30g
全麦面粉 20g
小苏打 1/4 tsp
腰果 10粒

燕麦蛋白能量棒的做法  

  1. 将香蕉打成糊状,然后放入脱脂牛奶,还有蛋白粉。混合均匀。

    燕麦蛋白能量棒的做法 步骤1
  2. 将复合燕麦,全麦面粉,还有小苏打,依次放入上面的液体中。搅拌均匀。

    燕麦蛋白能量棒的做法 步骤2
  3. 最后放入果仁碎和黑巧克力豆。如果混合物不够粘稠,可以适量加入全麦面粉。如果比较干硬,可以加入少量牛奶。请自行调节。

    燕麦蛋白能量棒的做法 步骤3
  4. 烤箱,170度,预热10分钟。然后将混合物放入烤盘,加热20-30分钟。因为烤箱不同,大概在于20分钟左右,查看一下。是否已经定型。

    燕麦蛋白能量棒的做法 步骤4
  5. 烤好后,取出烤盘放凉,切块。冰箱保存。

    燕麦蛋白能量棒的做法 步骤5

小贴士

因为蛋白粉是甜的,所以不需要额外加糖。如果没有蛋白粉,可以适当加入细砂糖〜但是热量又高了〜

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燕麦蛋白能量棒的答疑

  • 大脸鹿  2个月前  
    0
    想告诉楼上的,不能用超过40度的水冲蛋白粉是因为蛋白粉在热水里会结块,另外摇摇杯不能装热水,蛋白粉高温加热营养不变,你把鸡蛋  加热了 蛋白会没营养吗?
    作者回复 24天前  
    烘焙和补剂蛋白不同,有专门用于烘焙的蛋白粉
  • 不做仙女很多年m  2个月前  
    0
    为什么每次我做的能量包都是软的 求解
    作者回复 24天前  
    适当减少液体成分的用量,因为固体成分的不同,吸水程度不同。适当调整即可

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