燕麦蛋白能量棒

7.3 综合评分
114 人做过这道菜
15-18块,

用料  

复合燕麦 150-200g
牛奶,或脱脂牛奶 100ml
大杏仁 10粒
香蕉 一根,大约200g带皮
黑巧克力豆 50g
巧克力味蛋白粉 30g
全麦面粉 20g
小苏打 1/4 tsp
腰果 10粒

燕麦蛋白能量棒的做法  

  1. 将香蕉打成糊状,然后放入脱脂牛奶,还有蛋白粉。混合均匀。

    燕麦蛋白能量棒的做法 步骤1
  2. 将复合燕麦,全麦面粉,还有小苏打,依次放入上面的液体中。搅拌均匀。

    燕麦蛋白能量棒的做法 步骤2
  3. 最后放入果仁碎和黑巧克力豆。如果混合物不够粘稠,可以适量加入全麦面粉。如果比较干硬,可以加入少量牛奶。请自行调节。

    燕麦蛋白能量棒的做法 步骤3
  4. 烤箱,170度,预热10分钟。然后将混合物放入烤盘,加热20-30分钟。因为烤箱不同,大概在于20分钟左右,查看一下。是否已经定型。

    燕麦蛋白能量棒的做法 步骤4
  5. 烤好后,取出烤盘放凉,切块。冰箱保存。

    燕麦蛋白能量棒的做法 步骤5

小贴士

因为蛋白粉是甜的,所以不需要额外加糖。如果没有蛋白粉,可以适当加入细砂糖〜但是热量又高了〜

参照这个菜谱,大家做出 124 作品

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该菜谱发布于 2014-06-23 22:32:58
8455 收藏


燕麦蛋白能量棒的答疑

  • 手机用户5030_srfu  2017-10-02  
    10
    巧克力味的蛋白粉是什么牌子的?有好的推荐吗?
    作者回复 2017-11-03  
    有专门烘焙用的蛋白粉
  • 手懒心痒的厨房杀手  2017-09-20  
    2
    放小苏打是什么作用?
    作者回复 2017-11-03  
    使它不那么硬
  • NANAlovecat  2017-09-20  
    2
    w为什么我做的很硬,是不是小苏打放少了
    作者回复 2017-11-03  
    要么是香蕉的原因,或者稍微多一点牛奶
  • 吃饭是认真的  2019-06-12  
    1
    在哪买的蛋白粉?
    作者回复 2019-08-02  
    iherb
  • 天堂鸟_865e  2020-01-09  
    0
    想请问一下,放香蕉🍌起的是什么作用,谢谢!
  • 要努力哒小泺颖  2019-08-28  
    0
    容易碎是什么原因呢
    作者回复 2019-09-04  
    冰箱冷藏一下试试
  • 手机用户8667_2p31  2017-10-28  
    0
    请问这个怎么储存啊?保质期多久啊?
    作者回复 2017-11-03  
    尽快食用吧,密封冷藏
  • 幸福的曲奇  2017-06-15  
    0
    做好的是硬的,还是有点软软的?我烤出来有点软,香蕉泥的感觉很明显
    作者回复 2017-07-16  
    刚烤完是有点软,放凉以后就好了,当然也和香蕉的多少有关
  • 不做仙女很多年m  2017-04-17  
    0
    为什么每次我做的能量包都是软的 求解
    作者回复 2017-05-29  
    适当减少液体成分的用量,因为固体成分的不同,吸水程度不同。适当调整即可

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