干煎鸡肉饼-运动饮食

7.8
综合评分
大家对这个菜谱的评价(11 份)
好极了
7
挺好
4
一般
0

简介

谁说减肥减脂,就必须黄瓜青菜,错错错,只要选对食物,一样可以吃的健康美味。既摄入足够蛋白质,又不用摄入过多脂肪和热量。

用料  

鸡胸肉 300g
毛豆 100g
胡萝卜丝 少许
洋葱碎 少许
酸奶 50ml
芥末籽调味酱 一茶匙
少许
黑胡椒 少许
橄榄油 少许
料酒 少许

干煎鸡肉饼-运动饮食的做法  

  1. 鸡胸肉,切小块,用料理机打成鸡肉泥,然后,放入少许料酒,盐,黑胡椒碎,调味。最后放一点橄榄油,搅拌均匀,备用。

  2. 毛豆,煮熟,然后切碎。分成三份。

  3. 一份拌入鸡肉泥中,加入胡萝卜丝和洋葱碎,一起搅拌均匀。

  4. 另外一份毛豆碎,拌入酸奶中,加一茶匙的芥末籽调味酱,并加少许盐。拌匀备用。

  5. 热锅,放少许橄榄油,然后将拌好的鸡肉泥,弄成饼状,放入锅中煎熟。

  6. 出锅,排盘,搭配毛豆,淋上调好的酸奶酱汁即可食用。

小贴士

尽量干煎,少放一些油。
双手用水沾湿,比较容易把鸡肉泥压成饼状。
如果没有芥末籽酱,可以放一点青芥末酱,不过,青芥末的味道会比较冲一些〜

干煎鸡肉饼-运动饮食的留言

关于干煎鸡肉饼-运动饮食的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 46 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
8552 收藏