爸爸的焖炒南瓜

11 人做过这道菜
老爸做的南瓜是一绝!面面的糯糯的甜甜的!!
我爸说,咱所有的菜都是这么一套:爆锅,下菜,加水炖!什么菜这么做都好吃,哈哈~

用料  

爸爸的焖炒南瓜的做法  

  1. 南瓜洗净去皮,切小块。准备葱花,蒜切沫。

  2. 起锅热油,下葱蒜沫炒香。倒入南瓜块,翻炒。

  3. 炒到南瓜稍微上色,加入适量水,盖上锅盖焖。

  4. 汤汁基本收完、南瓜绵软之后加一点酱油、盐(喜欢也可以加糖)调味,即可出锅~开吃吧哈哈我都要舔盘子了!!

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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爸爸的焖炒南瓜的答疑

  • Channy_yeah  5个月前  
    1
    水要没过南瓜吗?
    作者回复 5个月前  
    一般就可以了,不用太多

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