四天海参泡发攻略

四天海参泡发攻略的答疑

• 

  Link慧下厨房  2018-09-05  

  6 赞

  吃点即食海参不是更好😊
  作者回复 2018-09-05  

  各有各的营养啊。照您这么说，淡干海参就没有市场了。。。
• 

  饲养员carol  2018-08-02  

  6 赞

  这种天气放在室温凉一夜会不会坏了？
  作者回复 2018-08-21  

  亲不放心的话可以冷藏的哦。我们这边比较凉快不会坏的~~
• 

  猪仔biu  2020-07-23  

  2 赞

  请问煮好后，能不能不发了，直接切片下锅炖汤
  作者回复 2020-07-23  

  不推荐。煮好之后体积不会变大，吃起来也很硬。
• 

  小天狼星66  2018-11-12  

  2 赞

  请问买的什么牌子纯净水呢
  作者回复 2018-11-12  

  农夫山泉就可以。其实我用矿泉水都做过，也差不多
• 

  adjz  2019-12-13  

  1 赞

  煮一个小时就熟了吧？下次吃的时候还需要烹饪多长时间?
  作者回复 2019-12-14  

  熟了。吃的时候可以蒸或者炒。懒得做化冻哦不过之后微波炉加热一分钟就可以。
• 

  梨好好  2019-12-10  

  1 赞

  请问我用过锅煮完之后为什么缩了一圈呢
  作者回复 2019-12-11  

  不会越煮越小的，除非是海参质量有问题，或者粘到油了。手、处理工具、锅都必须干净而且不能有油。
• 

  下厨房用户_ehnvd  2019-12-01  

  1 赞

  请问冷冻起来的再吃需要重新泡发吗
  作者回复 2019-12-01  

  不需要，解冻就可以了。
• 

  苹果桂花  2018-11-07  

  1 赞

  煮海参能用铁锅？不确定过是不是不锈钢的，可能是铁的，由于外表像不锈钢
  作者回复 2018-11-07  

  铁锅我没试过，不过一定要保证没有油。炒菜的锅就别用了。高压锅也能煮，就当小奶锅一样开着盖煮。
• 

  可伶可俐杭州  2022-01-03  

  0 赞

  亲，泡发好的都冷藏吗
  作者回复 2022-01-05  

  泡够时间了，捞出来装密封袋冷冻哦。
• 

  木雪紫17  2021-10-25  

  0 赞

  请问煮一小时是要开着盖子吗？我盖着盖子煮一小时，之后海参好像表皮有点渣渣掉下来，是我煮的问题吗？
  作者回复 2021-10-25  

  我是盖着盖子小火煮的。掉一点渣渣没问题的。如果掉很多甚至海参有点变稀了，一个原因可能是海参自身质量问题，或者是处理过程中海参碰到油了。