米饭 | 半碗 |
葱末 | 多放点 |
鸭蛋 | 半个(刚好早上吃了半个还剩半个) |
柴鱼片 | 进口超市有卖,某宝也有卖。 |
日式酱油 | 随意,一定要用日式酱油! |
水 | 一点点(根据饭的情况添加) |
蟹肉&蟹黄 【不是必须的】 | 一只 |
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 一小块 |
米饭装半碗,如果是隔夜剩饭最好加点热水,不然葱微波炉出来会很干!!
将 鸭蛋捣碎,和蟹肉蟹黄一起平铺在饭上。
中间留一个洞,把鸡蛋打在洞里,黄油小块 切片放在 蛋 和 周边的饭上。
葱末洒在最上面。
盖上盖子,放进微波炉
中高火3分钟,喜欢吃半生蛋的 应该差不多了。
喜欢全熟的,最好再换高火1分钟。
吃之前 将 柴鱼片放在最上面,
再淋上 日式酱油,
搅拌,即可!