超快手懒人美味拌饭

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这里我用的蟹黄和蟹肉,没有的也可以换 虾仁、豆腐 什么的。
手边有什么料都可以放。

这里我用的碗比较大,所以饭半碗就好

用料  

米饭 半碗
葱末 多放点
鸭蛋 半个(刚好早上吃了半个还剩半个)
柴鱼片 进口超市有卖,某宝也有卖。
日式酱油 随意,一定要用日式酱油!
一点点(根据饭的情况添加)
蟹肉&蟹黄 【不是必须的】 一只
鸡蛋 一个
黄油 一小块

超快手懒人美味拌饭的做法  

  1. 米饭装半碗,如果是隔夜剩饭最好加点热水,不然葱微波炉出来会很干!!

  2. 将 鸭蛋捣碎,和蟹肉蟹黄一起平铺在饭上。
    中间留一个洞,把鸡蛋打在洞里,黄油小块 切片放在 蛋 和 周边的饭上。
    葱末洒在最上面。

  3. 盖上盖子,放进微波炉
    中高火3分钟,喜欢吃半生蛋的 应该差不多了。
    喜欢全熟的,最好再换高火1分钟。

  4. 吃之前 将 柴鱼片放在最上面,
    再淋上 日式酱油,
    搅拌,即可!

 

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该菜谱发布于 2014-05-15 14:24:28
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