芦笋土豆奶油浓汤(Asparagus and Potato Soup)

8.1
综合评分
大家对这个菜谱的评价(13 份)
好极了
10
挺好
2
一般
1

简介

两碗的量

用料  

芦笋 100克
奶油 30ML
土豆(中) 一个
250ML
1/2小匙

芦笋土豆奶油浓汤(Asparagus and Potato Soup)的做法  

  1. 土豆去皮切小块,上锅蒸20分钟左右至熟透;

  2. 芦笋洗净去尾部老根,切下两个较短的饰顶笋尖,其他的切段,锅中稍开水,放入芦笋段煮两分钟左右后沥水捞出;

  3. 煮好的芦笋除了那两个饰顶的之外和熟土豆、250ML水一起放入搅拌机中打成细泥,倒回小锅中;

  4. 在芦笋土豆汤里加入奶油,盐继续小火煮至粘稠度适中,最后加盐调味即可,倒入碗中,放上芦笋装饰即可。

芦笋土豆奶油浓汤(Asparagus and Potato Soup)的留言

关于芦笋土豆奶油浓汤(Asparagus and Potato Soup)的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 48 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1430 收藏

作者小懒三味蔬屋的其他菜谱