咖啡（sleepingcoffee）
青梅汁
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用料
青梅汁的做法
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青梅先用盐搓一会儿，揉到表皮透明，目的是去涩
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冲去盐，稍晾干放冰箱冷冻一天（这样比较容易出汁）
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取出解冻后，一层糖一层青梅装瓶密封
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大约二周糖都化掉青梅浮起后，可以滤出汁，也可不滤，放进冰箱冷藏
小贴士
青梅汁和青梅一起泡水或泡茶都很好喝哦
