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三明治
煎蛋火腿全麦三明治
煎蛋火腿全麦三明治
7.9
综合评分
332
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咖啡(sleepingcoffee)
用料
全麦面包片
鸡蛋
火腿片
甜辣酱
或别的符合个人品味的酱汁
黄芥末酱
或别的符合个人品味的酱汁
黑胡椒粉
生菜
煎蛋火腿全麦三明治的做法
面包切掉四个边
1只鸡蛋用
平底锅
小火煎熟
将火腿片、生菜、煎蛋分别夹入面包中并淋上酱汁和适量现磨黑胡椒粉
将
三明治
压紧些,沿对角线切成三角形
小贴士
1. 最后切的时候可以在下刀处的两侧用牙签固定住比较不会切散掉
2.煎出嫩嫩的单面煎蛋窍门:平底锅滴少量油,油热后尽量贴着锅面轻轻打入一个鸡蛋,转成最小火,盖上锅盖,四分钟左右,关火再焖一下。这样煎出来的蛋底面不糊,表面也能熟透,要溏心蛋时间可以短一些。
参照这个菜谱,大家做出 364 作品
全部364个作品
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鲅鱼炖豆腐
青椒烧鱼块
碱水粑
爆炒牛肝菌
大葱烧海参
该菜谱发布于 2011-08-10 20:45:16
12952 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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煎蛋火腿全麦三明治的答疑
千千千雀
2014-08-17
6
赞
刀切下去之后面包就憋了怎么办
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