木瓜炖排骨

14 人做过这道菜

用料  

木瓜 1个
排骨
油、盐
淀粉

木瓜炖排骨的做法  

  1. 排骨浸泡一小时去血水,然后放点淀粉放冰箱腌一晚。

  2. 木瓜去皮切块(有籽去籽,我买的竟然没有籽的),电压力锅下点油,炒到排骨变色,再加木瓜,倒点开水,电压力锅压20分钟,出锅前撒点盐即可。

小贴士

电压力锅不同于普通用于煤气灶上的压力锅,压久了,普通的压力锅容易把木瓜压粉碎,所以煤气灶的压力锅最好将排骨烧好后再加木瓜。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
252 收藏


木瓜炖排骨的答疑

关于木瓜炖排骨的做法还有疑问? 提一个问题