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自制花生酱
8.6
综合评分
1160
人做过这道菜
花生酱可以用来抹吐司，可以当包子馅，处用多多，最主要的是自己做的健康。
用料
自制花生酱的做法
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花生展示一下。哈哈~~~
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将花生放到烤箱里，185度，大约烤10分钟，前面烤了四五分钟后将烤盘在烤箱里里外拉一下，目的让花生翻滚，这样翻滚四五次，省得花生烤焦掉。
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花生熟后，用手将衣搓掉，很容易搓的。
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将花生仁放在料里机里，加糖、盐，研磨两三分钟左右，每隔十来秒停一下，直到花生出油，仅有微小的颗粒状就行了。
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植物油倒在锅里烧热至冒烟，然后将油倒入花生酱中，用勺子拌匀，放入消毒过的玻璃瓶里，凉后冰箱冷藏。
小贴士
1、植物油最好用花生油，我没有花生油，只能用玉米油，我觉得油没有那种特殊气味的就行！
2、盐放1克就行，调调味。
2、盐放1克就行，调调味。
