鸡肉香煎嫩豆腐

Name: 鸡肉香煎嫩豆腐
Ingredients: 2块嫩水豆腐; 150克鸡胸肉; 些许大蒜; 些许青椒; 4片香叶; 半棵青葱

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归宿-2

豆腐的香味混合着鸡肉的鲜味…

用料

嫩水豆腐	2块
鸡胸肉	150克
大蒜	些许
青椒	些许
香叶	4片
青葱	半棵

鸡肉香煎嫩豆腐的做法

豆腐两块。
青椒切丁。
热锅上油，把豆腐切成大小均匀的块，下入锅中。
下入香叶，两面煎成金黄色。
下入鸡胸肉，蒜片。
鸡肉煎至变色时下入青椒丁混炒均匀，倒入适量盐。
下入鸡粉，生抽少许提味，倒入少量清水闷片刻，出锅装盘。

小贴士

热锅下豆腐之前，一定要把锅和油烧热。

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该菜谱发布于 2014-04-17 12:01:35

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