韩式部队锅

8.0 综合评分
305 人做过这道菜
这个菜名其实写得很2!部队锅就是韩国菜,尼玛为撒要加“韩式”俩字?画蛇添足有木有!!- -
这种火锅有大量的肉,所以在韩国部队里很受欢迎,于是就被称为部队火锅。好几个人围着吃,绝对很爽!
拍照片的这一锅真的扑进扑出!
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用料  

韩国泡菜
午餐肉
美国大香肠
五花肉
洋葱
嫩豆腐
黄豆芽
年糕片
芝士
农心辛拉面
韩式辣椒酱
韩式大酱
肉汤

韩式部队锅的做法  

  1. 泡菜入锅用芝麻油炒熟

  2. 五花肉用芝麻油炒熟

  3. 泡菜,五花肉移入火锅中,加入肉汤,开大火

  4. 其余食材(除拉面和芝士)和酱料也一并加入锅内

  5. 起锅前加入拉面,拉面煮软后关火

  6. 最后放入芝士即成

小贴士

这个锅分量很足,如果人不是很多,拉面可以不放。但是就缺少点感觉啦。

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韩式部队锅的答疑

  • oh,Shaaane  3年前  
    1
    请问肉汤是什么?
    作者回复 3年前  
    可以理解成高汤。

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