红咖喱意大利面

简介

今天做了紅咖喱義大利麺當晚餐
主要是家裡有吃剩的蘆筍
沒吃完的雞蛋(剩最後一個)
早餐吃剩的沙拉麵包粒
還有用幾勺就會吃完的紅咖喱醬
其實就是剩菜剩飯大組合♪
很好吃哦~!!~大家可以試試,一定要紅咖喱醬呢

用料  

義大利麺 #3幼身形
紅咖喱醬 3小勺
蘆筍
雞蛋
黑椒粒
牛奶

红咖喱意大利面的做法  

  1. 蘆筍白灼一下撈上來和椒鹽、橄欖油攪拌一下放涼備用

  2. 雞蛋放進去白灼剩下的水煮大概10分鐘,撈上來放涼

  3. 燒一鍋水,放進一點鹽,再放義大利麺煮7到8分鐘撈上來用橄欖油伴一下

  4. 燒紅平底鍋,倒進一點油,再放紅咖喱醬爆炒一下,倒進牛奶和義大利麺,大火翻炒至收汁

  5. 擺盤後撒上黑胡椒粒即可

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