登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 凉拌藕片

凉拌藕片

1 人做过这道菜
收藏
nono一个人吃饭的厨房  nono一个人吃饭
140316，很久不吃藕了，去市场买菜，看见藕那么新鲜，买了一小节，尝试新做法。

用料  

藕 一小节
红辣椒 两个
糖 少许

凉拌藕片的做法  

  1. 藕去皮洗净，切片，切薄片，越薄越好（我的刀工还不行……）。

  2. 藕片充分的浸泡，去除淀粉。

  3. 藕片焯水2-3分钟，然后过凉，控干水分摆盘；码入辣椒丁。

  4. 锅内入少许清水，加入适量白糖慢慢熬制3-4分钟，然后将其浇入3中即可。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的凉拌藕片

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-03-18 13:45:26
27 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者nono一个人吃饭的其他菜谱

煮苹果

煮苹果

nono一个人吃饭      509 做过
西红柿爱上大头菜

西红柿爱上大头菜

nono一个人吃饭      609 做过
拌海带丝

拌海带丝

nono一个人吃饭      185 做过
小白菜炒鸡蛋

小白菜炒鸡蛋

nono一个人吃饭      239 做过
白灼小油菜

白灼小油菜

nono一个人吃饭      167 做过
秋葵炒肉丝

秋葵炒肉丝

nono一个人吃饭      188 做过
葱拌八带

葱拌八带

nono一个人吃饭      172 做过
黄瓜拌猪耳朵

黄瓜拌猪耳朵

nono一个人吃饭      112 做过

凉拌藕片的答疑

关于凉拌藕片的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负