冬瓜玉米汤

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人做过这道菜

简介

玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当作主食,对人体很有益处。特别是在秋季,正值玉米大量上市,多吃些新鲜的嫩玉米,其营养成分要比老玉米高很多。而且玉米可调中健脾,利尿消肿,是秋季的上佳补品。鲜玉米除了煮熟吃外,做菜煲汤都很不错,今天的这道冬瓜玉米汤,非常适合女性秋季喝,是一款消脂护肤养颜汤。

用料  

冬瓜玉米汤的做法  

  1. 瘦肉切片,放入热水中汆烫一下

  2. 冬瓜去皮和瓤,洗净,切块

  3. 胡萝卜洗净切块

  4. 玉米切块

  5. 电炖锅烧开水,放入胡萝卜块.冬瓜块.玉米块.瘦肉片和姜片,煲至水沸转小火煲半小时,下入盐调味即可

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