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香菇炖大骨
香菇炖大骨
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xiyakeke
冬天吃炖汤最温暖…
用料
大骨
干香菇
姜、大葱、盐
香菇炖大骨的做法
洗净大骨焯水后洗净血水,
干香菇用3小时发好洗净,
用砂锅放入大骨,香菇、姜、大葱再倒入冷水淹没大骨,
大火烧开,小火炖2小时即可,
起锅放点点盐…。
小贴士
炖好的大骨可以沾调料吃,汤可以下面、烫米粉。
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2014-01-24 12:53:09
495 收藏
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