葱油小桃酥

7.3
综合评分
大家对这个菜谱的评价(16 份)
好极了
8
挺好
5
一般
1
128
人做过这道菜

用料  

低粉 100克
泡打粉 1/4勺
小苏打 1/8勺
鸡蛋液 10克
糖、盐 35克/2.5克
15克
40克

葱油小桃酥的做法  

  1. 准备好各类材料,葱洗净切成葱花

    葱油小桃酥的做法 步骤1
  2. 将糖、盐混入油中搅均匀

    葱油小桃酥的做法 步骤2
  3. 加入葱花继续搅均匀

    葱油小桃酥的做法 步骤3
  4. 筛入低粉、泡打粉、小苏打

    葱油小桃酥的做法 步骤4
  5. 揉成油面团后略醒一下

    葱油小桃酥的做法 步骤5
  6. 分成小剂子搓圆后放入烤盘中按扁

    葱油小桃酥的做法 步骤6
  7. 200度18分钟烤后放凉即可

    葱油小桃酥的做法 步骤7

葱油小桃酥的留言

  • 涂鸦仕  2年前  
    1
    为什么你的面团感觉很干,周围都炸开了,我弄得总是很湿,很黏呢?
    作者回复 2年前  
    你的问题可能是黄油量多了,下次把黄油的量减少点试试
  • 小草-304  2个月前  
    0
    谢谢楼主的配方,很好吃的一款
    作者回复 2个月前  
    谢谢亲爱的喜欢^_^
  • 碧水浅浅  2年前  
    0
    小桃酥里用的油是指什么油
    作者回复 2年前  
    黄油啊

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