南瓜饼

7.7 综合评分
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用料  

南瓜泥 100克
糯米粉 80克
豆沙馅 40克
葡萄干 若干

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切块入微波炉高火5分钟

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 糯米粉倒入南瓜泥混合成面团

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 搓成长条

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 分成小剂子后包入豆沙馅

    南瓜饼的做法 步骤4
  5. 用小刀在南瓜团上按出南瓜花纹

    南瓜饼的做法 步骤5
  6. 蒸笼上刷油,南瓜饼底部刷油,冷水上锅蒸8分钟

    南瓜饼的做法 步骤6
  7. 时间到了开盖稍凉后取出即成

    南瓜饼的做法 步骤7

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南瓜饼的答疑

  • 手机用户1116_ist0  3天前  
    0
    面团还需要加水吗?
    作者回复 3天前  
    不用,我没加。实在嫌太干不好成型可以酌情加牛奶,一点点,千万不要过量
  •    19天前  
    0
    糯米粉可以用玉米淀粉?
    作者回复 18天前  
    不可以
  • 手机用户7491_alyd  1个月前  
    0
    为什么蒸好以后全塌了,而且还苦
    作者回复 1个月前  
    可能是原材料问题

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