番茄肉酱意大利面

8.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(1943 份)
好极了
1292
挺好
494
一般
49
14872
人做过这道菜

用料  

意大利面
番茄
番茄酱
肉末
洋葱
盐、黑胡椒
食用油、黄油
料酒、淀粉

番茄肉酱意大利面的做法  

  1. 意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤1
  2. 煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下,西红柿去皮切小块,洋葱切丁

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤2
  3. 将下好的面条捞出,用食用油拌一下待用

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤3
  4. 平底锅内下黄油融化

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤4
  5. 下肉末炒至变色

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤5
  6. 下洋葱炒软后加番茄块炒出汁

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤6
  7. 倒入番茄酱继续炒入味

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤7
  8. 将面条放入一起炒均匀入味,再加少许黑胡椒出锅

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤8

小贴士

拌面条的油最好用橄榄油,营养又健康;没有的话用色拉油代替也行

番茄肉酱意大利面的留言

  • ▏透明人♚  2年前  
    74
    黄油换成食用油可以吗
    作者回复 2年前  
    应该可以的,但味道肯定有差别,可能会比较不象西餐
  • 请叫我菲姐姐  2个月前  
    23
    我加了点黑胡椒汁 非常的好吃!
    作者回复 2个月前  
    OKOK
  • 小刺猬-27  2年前  
    17
    用披萨酱当番茄酱可不可以啊?
    作者回复 2年前  
    可以呀
  • 手机用户0185_0zjf  2个月前  
    3
    你好 番茄酱是用带甜的那种番茄沙司 还是罐装的那种不甜的纯番茄酱
    作者回复 2个月前  
    都可以
  • 知足常乐_q72x  2个月前  
    3
    需要多少黄油啊
    作者回复 2个月前  
    根据面的分量所需黄油不同
  • _m1s3  2个月前  
    3
    这个肉酱就这点配料嘛?酱油要加嘛
    作者回复 2个月前  
    不加啦
  • Ryanbiubiubiu  2个月前  
    3
    按你的这个步骤做了一餐 我能说我今天之前只会煎鸡蛋吗
    作者回复 2个月前  
    哇哦,你潜力无穷啊,👍
  • 喜欢小池的美少女-  2个月前  
    2
    肉馅是什么肉?
    作者回复 2个月前  
    猪肉
  • 博里  2个月前  
    2
    能用金龙油吗?
    作者回复 2个月前  
    可以,只是味道会改变,用黄油比较香
  • LL厨  2个月前  
    2
    我在炒番茄熬汤汁的时候用小火炖了点奶酪加了点蘑菇味道竟然和餐馆的一模一样!赞
    作者回复 2个月前  
    赞一个

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 16003 个作品

 
该菜谱创建于
175471 收藏

作者zypzy的其他菜谱