蛋挞皮18个常温凉15min,准备原料;
淡奶油与牛奶混合;加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。
冷却至不烫手后,加入蛋黄搅拌均匀;
搅拌均匀后筛入低筋粉;
将挞皮摆入烤盘;
倒入蛋挞水倒至7分满,烤箱事先要预热,180℃,25-30min左右即可。
上传你做的【指尖兰香】酥皮蛋挞--给苦涩的日子添点甜蜜