冬瓜焖火鸭

1 人做过这道菜
技法:焖,煮

味型:咸,鲜

用料  

火鸭,冬瓜
姜片,蒜片,葱度

冬瓜焖火鸭的做法  

  1. 冬瓜切成球状,火鸭拉油后炒香。

  2. 爆料头,下火鸭,调料酒,基本味,蚝油,生抽,下冬瓜,加水煮开,慢火焖收汁即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

冬瓜焖火鸭相关分类

该菜谱发布于 2013-12-14 15:03:17
19 收藏


作者粤私厨-Don的其他菜谱

冬瓜焖火鸭的答疑

关于冬瓜焖火鸭的做法还有疑问? 提一个问题