蒜苗掐头去尾,洗净切成2-3公分的小段
葱姜切末
猪肉先切片再切条,加一勺料酒、盐和淀粉抓匀上浆腌制十分钟
锅热倒油,加入腌好的肉丝滑炒至表面变色,下入葱姜末倒炝锅
下入蒜苗,加生抽,老抽,糖,盐,鸡精调味,翻炒均匀
上传你做的肉丝炒蒜苗
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