海苔苏打饼干

7.6 综合评分
347 人做过这道菜
健康无蛋奶。很适合纯素食的朋友~  想减肥的MM~   以及有糖尿病的朋友或三高的人群。

用料  

海苔碎 1g
低筋面粉 100g
抹茶粉 1g
酵母粉 1g
小苏打 少量(一小勺尖)
葵花籽油 25g
35g
1g

海苔苏打饼干的做法  

  1. 海苔碎与抹茶粉放入容器中

  2. 低粉过筛放入容器中,酵母和苏打粉,盐一起放进去

  3. 加入水和油

  4. 所有原料和成团

  5. 揉好的面团盖上保鲜膜休息10--20分钟

  6. 将面团擀成3-5mm的片,用模具或刀子造型

  7. 放入烤盘,烤箱上下火  180度  20分钟

小贴士

其他无味植物油皆可。

参照这个菜谱,大家做出 389 作品

全部389个作品

 
该菜谱发布于 2011-04-16 13:15:07
11918 收藏


作者小白素食记录的其他菜谱

海苔苏打饼干的答疑

  • 薇vi93  2021-04-22  
    0
    请问这个配方大概可以做多少饼干
    作者回复 2021-04-23  
    太久远了,忘记了
  • 青头菌  2021-04-10  
    0
    不用酵母粉可以吗?
    作者回复 2021-04-10  
    可以
  • 美美凡  2020-08-28  
    0
    小苏打不加可以吗
    作者回复 2020-09-02  
    不松脆
  • 胖閃閃是糾小結_gs61  2020-08-03  
    0
    弱弱问问为啥所有材料混在一起成不了团?份量都按您说的
    作者回复 2020-08-04  
    不应该的,比例对肯定成团
  • 斋姑  2018-06-02  
    0
    抹茶不加可以吗?

以上留言由作者回复后显示