葱油蒸酥鱼

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人做过这道菜

简介

真空包装的酥鱼,取出后蒸一下就可以吃了,是来不及做饭的时候非常快手的一道菜。稍微讲究一点儿呢,可以加点儿葱姜,最后再淋个热油,刺啦一下,更香了。烫两棵小青菜,再配一碗米饭,就是一个人的简单却不简陋的一餐。

用料  

酥鱼
生姜
鲜红辣椒

葱油蒸酥鱼的做法  

  1. 真空包装的酥鱼(天福号“白领厨房”)取出,放在盘子里。

    葱油蒸酥鱼的做法 步骤1
  2. 切点儿姜丝,铺在鱼上。烧开一锅水,上锅蒸15分钟。

    葱油蒸酥鱼的做法 步骤2
  3. 蒸的时候切点儿葱花、鲜红辣椒圈。蒸好后撒在鱼身上,再烧热一大勺油,往鱼身上一浇,齐活儿~!

    葱油蒸酥鱼的做法 步骤3

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