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风沙鸡
风沙鸡
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粤私厨-Don
技法：炸
味型：咸，香
用料
土鸡1只
蒜子
南乳，五香粉
风沙鸡的做法
鸡去内赃，吸干水，用基本味，姜片，葱条，料酒，五香粉腌30分钟。
开水煮鸡五成熟，上脆水，风干。
150度油温，浸炸，斩件上碟，跟椒盐上碟即可。
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该菜谱发布于 2013-12-09 22:26:16
87 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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