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青豆炒鹅肠
青豆炒鹅肠
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粤私厨-Don
技法:炒
味型:咸,鲜
用料
青豆角
鹅肠
姜片,蒜片,葱度,红椒件
基本味,豆豉,蚝油,生抽,麻油,胡椒粉
青豆炒鹅肠的做法
鹅肠飞水,用蚝油,生抽拌匀上色。
青豆角稍拉油,倒出沥干油份,用基本味飞水。
爆姜片,蒜片,倒入青豆角,鹅肠翻炒,调入基本味,豆豉,麻油,胡椒粉,再倒入红椒件,葱度,快翻炒即可。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2013-12-08 02:35:22
52 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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