烤口蘑

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用料  

口蘑 若干
少许
奶酪 适量
黑胡椒 少许
法香或欧芹 少许

烤口蘑的做法  

  1. 蘑菇洗净,去蒂,用厨房纸擦干。

  2. 把蘑菇头朝下,放入烤盘中,加少许盐。

  3. 奶酪擦丝或切片,铺在蘑菇上。

  4. 放入预热好的烤箱内,200度15分钟左右。奶酪上色,烤出焦黄色即可。

    烤口蘑的做法 步骤4
  5. 取出,撒上黑胡椒和法香等调味,趁热食用。

    烤口蘑的做法 步骤5

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