莲藕土豆排骨饭

3 人做过这道菜
我还挺喜欢做这样快手饭 提前炒炒食材调下味 剩下的就交给电饭煲了 简易好做又美味;
藕是冬季进补食品 养阴清热 清心安神 还有美肤的功效
和土豆排骨一起下去焖饭 味道不错哦!

用料  

莲藕土豆排骨饭的做法  

  1. 莲藕和土豆去皮洗净 切块,排骨飞水备用,红葱头切碎;

  2. 淘米,浸泡一会;

  3. 热锅,加适量油入红葱头下去煸出香味来,这样即成红葱酥,盛出最后用;

  4. 排骨下油锅炸至半成熟 捞起,土豆过油微炸至表面金黄,再加入莲藕和排骨一起翻炒;

  5. 加适量盐和生抽,倒入淘洗干净的米一起炒匀;

  6. 最后倒入电饭锅,按“煮饭”键开始煮饭;

  7. 煮好后,加入步骤3中的红葱酥一起拌匀,提香~!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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莲藕土豆排骨饭的答疑

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