牛油果通心粉沙拉

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前几天和小月一起去城南的山姆会员商店,看见很漂亮的牛油果,四颗才卖五十多,果断抱了一盒回来,先拿一个做了沙拉,其他的放着等她软了,再做泡芙好了。

用料  

牛油果 1个
通心粉 1小碗
番茄 6个
小黄瓜 一个
熟鸡蛋 2个
橄榄油 少量
黑胡椒 适量

牛油果通心粉沙拉的做法  

  1. 取一个牛油果,一根小黄瓜,小碗通心面,两颗熟鸡蛋,几个小番茄。

    牛油果通心粉沙拉的做法 步骤1
  2. 牛油果切丁,鸡蛋切碎,番茄切小快,黄瓜切片,通心粉加盐煮熟。

    牛油果通心粉沙拉的做法 步骤2
  3. 煮熟的通心粉过凉水后沥水,加一点橄榄油拌一拌防止粘黏,我用的是小月带回来的橄榄油,含有辣椒和大蒜的⋯⋯因为只找到这种⋯⋯

    牛油果通心粉沙拉的做法 步骤3
  4. 混合所有材料,拌匀,可以根据自己喜好加入番茄酱沙拉酱千岛酱蛋黄酱神马的,我只撒了黑胡椒。

    牛油果通心粉沙拉的做法 步骤4
  5. 恩,其实我觉得还是应该加点蛋黄酱比较好吃,可是怕蛋黄酱会抢了牛油果的味道~

    牛油果通心粉沙拉的做法 步骤5

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