黄瓜炒肉

7.6 综合评分
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经常吃的是黄瓜炒鸡蛋,有次回家发现家里做的黄瓜炒肉也蛮好吃,换个口味吃黄瓜~~我做的这个黄瓜炒肉超级简单~~用料步骤都简单

用料  

黄瓜 2根
适量
适量
适量
生抽 适量

黄瓜炒肉的做法  

  1. 肉洗净切片

  2. 黄瓜洗净,用刀拍扁,斜切1-2cm的块

  3. 锅热下油,放肉片炒一下,放适量的生抽继续把肉炒熟,把切好的黄瓜下锅,炒到自己喜欢的程度加盐,搅拌均匀后出锅

小贴士

黄瓜本来就可以生吃,喜欢生吃点的,可以一下锅加盐翻拌均匀后出锅,就像肉片拌黄瓜,如果喜欢软烂些的,就可以炒的时间长一些,也好吃~~~~

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黄瓜炒肉的答疑

  • yoyoDbh  8个月前  
    4
    话说,盐能代替生抽吗?色素有点多的东西都有点怕
    作者回复 8个月前  
    可以
  • jusven  3个月前  
    1
    肉是直接炒吗不用处理一下吗
    作者回复 3个月前  
    嗯嗯。直接炒
  • 哀莫大于心不si  8个月前  
    1
    肉是梅条肉吗
    作者回复 8个月前  
    都可以

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