炸藕盒

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简介

O(∩_∩)O~,是因为太好吃了,自己也学着做了

用料  

猪肉
生粉适量
老抽
食盐
面粉
食用油

炸藕盒的做法  

  1. 将藕刮皮洗净,切成5毫米厚的片片备用

  2. 将猪肉剁成肉馅,备用

  3. 将葱姜洗净剁成末末

  4. 肉馅里加入葱末、姜末、适量食盐、老抽适量搅拌均匀后备用

  5. 把面粉加温水调成稀饭状,以能挂到藕为准

  6. 上炒锅,烧热加食用油,加热至七分热

  7. 把准备好的莲藕片,两片中间加入适量肉馅,放到生粉里,再放到面粉糊里挂面,放到热的油里炸至金黄色捞出即可

炸藕盒的留言

  • 微笑活力小雨  3年前  
    1
    请问炸的时候,要放很多很多油吗
    作者回复 3年前  
    对的,漠过食材的油〜

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