香煎南乳鳕鱼柳

简介

又一零难度杰作

用料  

鳕鱼柳
南乳 红腐乳
姜丝
蒜蓉

香煎南乳鳕鱼柳的做法  

  1. 南乳、水、鸡精、蒜蓉、姜丝、绍酒、糖调成汁,

    香煎南乳鳕鱼柳的做法 步骤1
  2. 放入鳕鱼柳腌味一小时,

    香煎南乳鳕鱼柳的做法 步骤2
  3. 热镬下油,把鱼柳煎至两面金黄色。

    香煎南乳鳕鱼柳的做法 步骤3
  4. 腌鱼的汁不要倒掉,煮开,下生粉水使汁煮稠,

    香煎南乳鳕鱼柳的做法 步骤4
  5. 汁煮好后和鱼一起上桌,点着吃

    香煎南乳鳕鱼柳的做法 步骤5

小贴士

是从“饮食男女”高师傅那里学来的菜谱,简单到都不需要我提醒什么了,唯一要注意腌鱼汁调味浓淡,南乳味道很咸哦

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