蘋果麵包奶汁布丁 Apple Bread Pudding

简介

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很家常又永遠不會敗手的布丁 成本也很低 就是吃剩點麵包什麼的不捨得扔掉就做個甜品給家人飯後吃 而且也不會很甜 蘋果和肉桂永遠是最佳搭配

用料  

蘋果 一個
麵包 隨便
牛奶 150ml
淡奶油 whipping cream 100ml
白砂糖 15g
雞蛋 1個
少許
肉桂粉 少許
蜂蜜 少許
葡萄乾 少許

蘋果麵包奶汁布丁 Apple Bread Pudding的做法  

  1. 把牛奶 奶油 糖 雞蛋 鹽 混合均勻成A

  2. 蘋果切片 麵包也切片 普通吐司麵包或者可送麵包最好 梅花間竹排成一個圓形如圖

  3. 均勻撒上肉桂粉 和提子乾 淋上兩圈蜂蜜 澆上A

  4. 180度40分鐘 即可 撒上糖霜 趁熱吃

小贴士

也可以把蘋果換成梨 但是一定要有肉桂粉

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