日式煮南瓜【南瓜の煮物】

7.5 综合评分
87 人做过这道菜
适逢中秋,月儿特别的圆。。。
就着初秋的好天气,做了煮南瓜。。。
鲜甜可口,真好吃。。。
方子也分享给大家。。。
也真心祝愿亲爱的你们中秋愉快。。。
ENJOY。。。

用料  

南瓜 1/4个
200g
酱油 2大勺
料酒 2大勺
白砂糖 2大勺

日式煮南瓜【南瓜の煮物】的做法  

  1. 除了南瓜都放入锅中煮沸,然后将切好的南瓜放入(一般是不去皮的,但优优去皮了),改小火慢煮。

    日式煮南瓜【南瓜の煮物】的做法 步骤1
  2. 等汤汁差不多都收干了就可以了,用筷子插入南瓜里面看南瓜是否已经变软,要是南瓜还有硬的话,再加热5分钟,待南瓜变软即可。

    日式煮南瓜【南瓜の煮物】的做法 步骤2

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