取适量糯米粉、粘米粉和澄面搅拌均匀倒入不粘锅内小火炒熟。
加入糖粉和玉米油和成白面团。
另取少量糯米粉倒入锅中炒至微黄做为手粉备用。
取少量白面团分成四个不等份(根据个人需要),分别加入黄金芝士粉、抹茶粉、可可粉和红曲粉,和成彩色面团。
根据花片图案选取不同颜色的面团铺在花片表面。
再取约18克白面团按压成饺子皮状,包入约20克的馅料。团成元宵状,表面沾上手粉放入50克的模具中,按压出图案轻轻推出即可。冰箱冷藏后口感更好。
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