圣诞鸡翅饭

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用料  

熟米饭 适量
翅中 适量
西兰花 少许
胡萝卜 少许

圣诞鸡翅饭的做法  

  1. 西兰花焯熟掰小朵备用

  2. 胡萝卜焯熟切小丁备用

  3. 翅中洗净焯热水捞出

  4. 锅中倒入少许油,下入姜丝煸炒。放入鸡翅稍炒,加入两勺糖、少许生抽、老抽、料酒炒至上色。加入适量热水,小火烧至汤汁浓稠即可。

  5. 米饭、西兰花隔层摆入盘中,撒少许胡萝卜丁点缀。再根据容器大小摆入鸡翅。

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