no式酸甜辣味大白菜

简介

130915,no式酸甜辣味大白菜,超赞哦~!

用料  

白菜 5-6片
辣椒 3-4个
一茶匙
生抽 两茶匙
白糖 一茶匙半
少许
少许

no式酸甜辣味大白菜的做法  

  1. 白菜6-7片,菜叶和菜帮分离。叶子撕成块状,菜帮斜切成片状。洗净控干水分。

  2. 锅内入油,油热时转小火放入辣椒爆锅,然后放入菜帮,大火翻炒2-3分钟,过程中加入醋、生抽、白糖。

  3. 菜帮断生后加入菜叶大火翻炒,1-2分钟即可,过程中加少许盐调味。

  4. 盛盘OK,味道超好~

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