豆腐油菜木耳汤

简介

130908~很清淡的一款汤。

用料  

豆腐 二两
大油菜 两根
木耳 少许
适量
少许

豆腐油菜木耳汤的做法  

  1. 木耳泡发洗净。大油菜洗净,菜叶和菜根分离。豆腐冲洗干净切块。

  2. 锅内入油,油热后将菜根和豆腐放入翻炒,炒2-3分钟后加水烧开,水开后加入木耳和菜叶,再次开锅即可,过程中加少许盐。

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