奶酪布丁

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人做过这道菜

简介

天气热了,
想吃点凉快的甜点,
布丁是不错的选择,
做好了往冰箱一放,
想吃了开一罐,
又方便又解暑。
自己做的布丁,
热量很低的,
晚上吃也不要紧哦!

用料  

奶油奶酪 100克
20克
牛奶 250克
淡奶油 200克
鸡蛋 2个
柠檬汁 5克

奶酪布丁的做法  

  1. 将所有材料倒入食品料理机打至混合均匀。

    奶酪布丁的做法 步骤1
  2. 过筛两遍,一定要过筛哦!

    奶酪布丁的做法 步骤2
  3. 倒入布丁碗中。(我做了两种口味,原味和抹茶)

    奶酪布丁的做法 步骤3
  4. 烤盘中注满水,最好和布丁碗一样差不多高。

    奶酪布丁的做法 步骤4
  5. 中层,上下火,160度,30分钟。(随时注意上色程度,表面稍稍变深后就可以关火了,不然会老的)

    奶酪布丁的做法 步骤5
  6. 上色程度到这样就可以了。放进冰箱,冷藏过夜。

    奶酪布丁的做法 步骤6
  7. 饭后甜点~~~幸福~~

    奶酪布丁的做法 步骤7

奶酪布丁的留言

  • 刘小牛ha  1个月前  
    0
    请问牛奶用全脂还是脱脂的好?
    作者回复 1个月前  
    这个没有要求,哪种都可以

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