腐乳空心菜

0
人做过这道菜

简介

这道菜炒过n多次 终于在炒n+1次的时候悟出了绝对不会失败的方法!

空心菜一定要用手拧,别用刀切,叶子要撕一下

一定要大火!!!!!

用料  

空心菜 一把
三瓣
酱豆腐 一块+一点汤

腐乳空心菜的做法  

  1. 把酱豆腐弄碎,蒜切碎,空心菜用手拧断,别用菜刀切,叶子也要拧开,这样炒好了才不会团在一起

  2. 热锅凉油爆香蒜,转到大伙!先放杆炒半分钟,再放杆上边的部分超半分钟,以此类推的把空心菜都放进来。

  3. 放酱豆腐泥,然后改用筷子开始炒,等把酱豆腐拌匀就可以出锅啦。万无一失,绝对好吃!

小贴士

一定要用大火啊。。。

腐乳空心菜的留言

关于腐乳空心菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
8 收藏

作者lulu6426的其他菜谱