烤土豆面包布丁

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简介

春の新ジャガ、パンDEグラタン,zz erecipe

用料  

厚片吐司 2片
小土豆 2个
培根 一片
牛奶 180ml
鸡蛋 2个小号
芝士粉 15g
黑胡椒
咖喱粉 1/2 小勺
黄油 5g

烤土豆面包布丁的做法  

  1. 土豆微波炉6分钟加热,切小片。培根切小片。烤箱170预热。

  2. 厚片土司切成3cm左右大小的块,牛奶、鸡蛋、盐、胡椒、芝士粉拌匀

  3. 取一半的蛋奶液,一半的面包泡进去,要浸泡均匀。

  4. 锅里热黄油,下培根和土豆片,加入咖喱粉和适量盐调味,煎到微微焦黄

  5. 把泡好的面包和蛋奶液倒入烤碗里,土豆和培根也倒进去,把剩下的一半面包摆在最上面,最后倒入剩下的一半蛋奶液。

  6. 入烤箱,25分钟直到面包上色。

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1904 收藏

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