大骨玉米汤

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简介

这个夏天的雨是真的呼之即来挥之即去啊,冷不丁的就冒一场大的。嗨,雨天在家没啥事儿,炖玉米大骨喝吧,清爽不腻味。炖出来的汤里有玉米的清甜,一点也不油腻,我放了4块骨头,放了2根老玉米,玉米都被我干掉啦!好好吃!老青年吃了骨头连汤也不肯放过,哈哈,好好吃哦!做法也超级简单,零失败哦!

用料  

大骨玉米汤的做法  

  1. 猪骨放冷水里浸泡10分钟,洗去血水。

  2. 锅里放水,水开以后倒入料酒,然后放入猪骨飞一下水,然后捞出骨头放水龙头下冲洗,去掉骨头上的血沫。

  3. 压力锅里放上一个八角,稍多点盐,玉米,葱段,姜片,再放上猪骨,按高压锅的最高压力键煮1个多小时。

  4. 待压力锅可以打开后,出锅前撒入香菜末即可。

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