豆芽去掉两头,洗干净备用
豇豆洗干净折成5㎝左右的段,备用
锅里烧开水,放一点盐,滴一滴油,下豇豆焯熟,注意别太久,捞起过凉水,备用
继续放入豆芽,焯水,捞起继续过凉水
锅里放一点点油,加入剁椒炒一下,把过完凉水的豇豆和剁椒稍微拌匀,加一点生抽就可以起锅了
上传你做的剁椒炝豆芽豇豆