香葱烙饼

7 人做过这道菜

用料  

材料:1.面粉250克,温水125克,
2.猪油2调羹,盐粉少许,面粉10克,胡椒粉适量
3.葱花适量

香葱烙饼的做法  

  1. 1.先把材料2全部混合放着备用,盐记得要适量。2.面粉加温水揉成团,盖盖醒20分钟,再继续揉到表面光滑。3.再盖上保鲜膜醒10分钟4.把醒好的面团擀薄。5.用刷子涂上刚才混合好的猪油,抹均匀,整块面皮都得抹。6.撒上葱花。

    香葱烙饼的做法 步骤1
  2. 1.面皮一层层叠成长条。2.卷成圆的面团。3.擀薄,擀圆,擀得薄,烙出来的饼就有点脆脆的。4.电饼铛上倒上少量的油加热。5大概是七八成热就可以放上生面饼了。6.中火烙到边上的面稍微变的有点带透明的样子,就开始转动面饼。一边转一边烙。

    香葱烙饼的做法 步骤2
  3. 1. 烙到两面都呈金黄色就可以了。2喜欢吃脆点的就多加点油,喜欢是韧点的就少放油。我就两种都做。
    3.烙好的饼取出切片就可以了。4.烙饼趁热吃是很香的。我不客气了

    香葱烙饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

香葱烙饼所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
524 收藏


香葱烙饼的答疑

  • ^_^^_^蚊滋滋  2个月前  
    1
    请问面粉具体是什么面粉??糯米粉??粘米粉??低筋面粉??中筋面粉??高筋面粉??
    作者回复 2个月前  
    面粉就是普通面粉(什么面粉都可以),跟糯米粉黏米粉无关。如果有特别用等级的面粉我一般都会写清楚的。😊
  • 葱是熟葱吗
    作者回复 1个月前  
    生的。
  • 手机用户1015_2qc4  8个月前  
    0
    能做出多少块饼?
    作者回复 7个月前  
    说不来,这个看你切的大小了。

以上留言由作者回复后显示